Diego Marcone fue nombrado como nuevo gerente general de Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa

Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa anunció el nombramiento del ejecutivo Diego Marcone como su nuevo gerente general, cargo en el que “buscará seguir brindándole a los viajeros un hotel cuya estructura de lujo y suntuosidad es única”.

Sobre su nuevo cargo, Marcone afirmó que su al mercado uruguayo significa “la posibilidad de regresar al país donde muchos años fui feliz y exitoso, y la oportunidad única de representar en la ciudad, al más icónico de los hoteles”.

De acuerdo al medio local Infonegocios, “entre sus planes a mediano plazo cuenta con el objetivo de actualización y remodelación de sus salones de eventos, la ampliación de propuestas gastronómicas en Bar y Restaurante 1921, la apertura de instalaciones de Spa a clientes que no necesariamente estén hospedados, y experiencias de días de Spa”.

Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa

A su vez, Marcone aseguró que también "están trabajando en eventos sociales, difusión de sus próximos ciclos del chef ejecutivo Maximiliano Matsumoto, en donde abrirá la cocina a otros reconocidos chefs en este 2024 y, por último, la difusión del servicio de té a la tarde de Sofitel Montevideo”.

Cabe señalar que Sofitel Montevideo fue declarado Patrimonio Histórico Nacional en 1975, época en que la actividad del edificio giraba principalmente alrededor del casino. Luego de un complejo y costoso proceso de trabajo que insumió más de USD 75 millones, el 7 de marzo de 2013, el Hotel Casino Carrasco reabrió sus puertas convertido en Sofitel Montevideo Casino Carrasco & Spa.